Arquivo da Categoria: sustentabilidade

Ravi’s Food Design Blog

O blog ficou parado no tempo, mas continuo com meus posts no blog da Food Design Association, Food for Future. This blog is stuck in time but I keep posting for the Food Design Association blog, Food for Future.       … Continuar a ler

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Embalagem fina, literalmente.

A embalagem Ecolean coloca todos os pacotes mais pesados no anonimato. Um pacote Ecolean pesa aproximadamente 60% menos que uma caixa convencional de líquidos ou garrafa. O recipiente de 1 litro Ecolean pesa aproximadamente 14 gramas. Menor uso de matérias-primas poupa energia … Continuar a ler

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Mercearia Paraopeba

É com muita felicidade e vergonha que lhes apresento a Mercearia Paraopeba!! Felicidade porque dá até água nos olhos ver como essa iniciativa de tradição é mantida fora da massificação de produtos e valorizando nossa cultura local de Minas Gerais! … Continuar a ler

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Lixeira de Chiclete

Imagem: Marketing na Cozinha Ana Bullus é uma designer com a aplicação de uma brilhante idéia, reciclar chicletes. Isso mesmo! Chicletes! Como? Bem, depois que você masca o chiclete, ele deve ser jogado fora nessas lixeiras rosas. Essas lixeiras vão … Continuar a ler

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Queijo do Serro

O  Queijo Artesanal do Serro é patrimônio cultural e possui características únicas influenciadas pelo modo de fazer, clima, alimentação do gado… Veja esses vídeos e entenda do que eu estou falando. Veja mais informações aqui: http://www.iepha.mg.gov.br/component/content/article/16/31-informacoes-descritivas

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De vorta!

Opa! Depois de um verão pobre de design, junto as forças no Carnaval pra trazer algumas guloseimas pra vocês! Cocoon Projetado por Måns Salomonsen, o Cocoon foi feito pra guardar e cultivar vegetais. Saiba mais no Design Milk. Cozinha Viva … Continuar a ler

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Cozinhe na Caixa Kyoto!

A Caixa Kyoto é um invento de John Bohmer que “usa o efeito estufa pra algo bom”. A Caixa usa uma folha de estanho para direcionar o calor, mas é  feita, basicamente de papelão e revestida internamente de tinta preta … Continuar a ler

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