Arquivo da Categoria: sustentabilidade

Já VESTIU café com leite?!

Já vestiu café com leite??? Fibra de café   Apesar de orgânico, o pó de café é dificilmente reutilizado ou levado a locais apropriados para reciclagem. Pensando em aproveitar este material, que normalmente se mistura ao lixo comum, a Singtex … Continuar a ler

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Receita de Mineiridade!

Fui surpreendido pela minha namorada (ver blog) com um presente: o livro Receita de mineiridade, a cozinha e a construção da imagem do mineiro da autora Mônica Chaves Abdala. Fiquei mais surpreendido ainda pelo conteúdo de livro. A autora demonstra … Continuar a ler

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Vai um Queijo Minas?

Achei uma matéria animadora sobre valorização de produto local. Ela fala do Queijo Minas. Veja abaixo: MG – Programa Queijo Minas Artesanal é referência no Sul do país Belo Horizonte – Os bons resultados do Programa Queijo Minas Artesanal, da … Continuar a ler

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Ê, Minas Gerais!

O Programa Minas  Artesanal é uma iniciativa da Secretaria de Estado Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (SEAPA) em busca do desenvolvimento da agroindústria artesanal de alimentos e do artesanato rural de Minas Gerais. Esta ação conta com várias … Continuar a ler

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Menos é mais!

A Saffron Brand se uniu a Coca-Cola para criar uma nova bebida, MENOS ES MÁS. Além de simples e limpas a aparência das embalagens me cativou pela combinação de cores. Contrastes fortes, mas de maneira sutil e elegante. A proposta … Continuar a ler

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Pesquisa, Valorização de produtos locais

Dentro da minha pesquisa de iniciação científica, orientada pela profa. Dra. Lia Krucken, fiz um poster a ser apresentado no congresso da Universidade de Palermo, na Argentina. Devido à gripe suína, o congresso tem apenas publicação virtual no endereço http://www.palermo.edu/dyc/1024/congreso-latino/posters.htmlContinuar a ler

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Design e Território

Já faz um bom tempo que eu quero fazer um post sobre o livro da minha orientadora da pesquisa de iniciação científica, Lia Krucken, farei agora. O livro Design e Território foi publicado pela editora nobel este ano e trata … Continuar a ler

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